75 Jahre Fruchthof Nagel

Die Führungsetage der Firma Fruchthof Nagel in feierlicher Stimmung. Von links: Stephan Kopp, Florian Röber, Patrick Fahrenschon, David Michael, Carlota Löffler, Claus-Martin Löffler, Daniel Brenneise, Stephan Westphal und Michael Wolf

Unser Unternehmen wurde im Oktober 2024 stolze 75 Jahre alt. Aus diesem Anlass möchten wir auf drei Generationen Firmengeschichte zurückzublicken und einen aktuellen Einblick in unsere Firma gewähren.

Klein angefangen hat Kurt Nagel im Jahr 1949, in einem Hinterhof der Maxgasse in Neu-Ulm, mit zwei LKW und einer Handvoll Mitarbeitern. 11 Jahre später übernahm Herbert Löffler den Betrieb und legte die Grundsteine für unser seither familiengeführtes Unternehmen, das heute mit einem komplett ausgestattetem, modernen Fuhrpark und über 500 engagierten Mitarbeitenden seinen Hauptsitz in Neu-Ulm in der Otto-Renner-Straße, sowie zwei weitere Standorte in Ilsfeld und Worms hat. 

Vom traditionellen Großhandel, entwickelte sich der Fruchthof Nagel unter der Anführung des heutigen Inhabers Claus-Martin Löffler zu einem umfassenden Dienstleister im Fruchtbereich, mit Schwerpunkten in den Bereichen Logistik, Convenience, Veredelung und Warenhandel.

Hunderte von verschiedenen Artikeln liefern wir täglich an rund 1000 Geschäftskunden im Einzelhandel, der Gastronomie und weiteren Branchen. Mit dem Einsatz von großflächigen PV Anlagen an allen Standorten, einer zunehmenden Elektrifizierung des Fuhrparks und einer optimierten Tourenplanung, achten wir darauf den CO2-Abdruck so gering wie möglich zu halten und immer weiter zu reduzieren.

In unserem „Fruchtbazar“ gibt es frische Ware aus aller Welt, die wie in einem „Supermarkt für Obst und Gemüse“ eingekauft werden kann. Hier findet man auch verzehrfertige Artikel aus unserer Convenience Produktion, wie zum Beispiel verschiedene gemischte Salate, geschnittenes Obst für einen gesunden Snack zwischendurch oder Gemüsemischungen für herzhafte Suppen. 

Qualität und Sicherheit stehen dabei an erster Stelle. Aus jahrzehntelanger Erfahrung haben wir gelernt, die ständig wandelnden Herausforderungen des Markts zu stemmen und eine qualitativ anspruchsvolle und sichere Versorgung auch in außergewöhnlichen Zeiten zu gewährleisten.

Im Wareneingang werden tägliche Kontrollen durchgeführt. Trotz des Zeitdrucks, unter dem der Handel mit frischer Ware typischerweise steht, nehmen wir uns hier die Zeit die eingehenden Produkte umfangreich zu kontrollieren. Hierbei werden die Artikel unter anderem gewogen, aufgeschnitten und sogar verkostet. 

Unsere hauseigene Bananenreiferei kümmert sich um die Veredelung der Bananen die, im Ursprung als grüne Frucht geerntet, bei uns täglich angeliefert werden. Wir verladen wöchentlich bis zu 60.000 Bananenkartons in spezielle Reifekammern, wo sie unter den idealen Temperatur-, Luftdruck- und Feuchtigkeitsbedingungen ihre für den Verzehr optimale Farbe und Reife erhalten.

Da es uns in erster Linie um eine umfangreiche und vielfältige Versorgung geht, erhalten wir täglich Obst und Gemüse aus aller Welt. Saisonbedingt und aus Nachhaltigkeitsaspekten bieten wir natürlich auch regionale Ware an. Mit unseren exklusiv im Fruchtbazar erhältlichen „Aktionskisten“ und weiteren Sonderangeboten tragen wir dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Die Digitalisierung verschiedenster Prozesse hat es in einigen Bereichen bereits ermöglicht, effizienter zu werden und menschliche Fehler zu meiden. Zusätzlich ist die Kommunikation mit unseren Geschäftspartnern dadurch deutlich schneller und genauer geworden. Große Bestellungen mussten vor einigen Jahren noch telefonisch abgefragt und manuell in lange Listen eingetragen werden. Heute können unsere Kunden ihren Tagesbedarf schnell und einfach über unsere Online-Plattform mitteilen. Des Weiteren werden auch in der Lagerlogistik immer mehr Prozesse digitalisiert um dort eine höhere Effizienz zu erreichen.

In die Zukunft blickt Herr Löffler zuversichtlich mit der Unterstützung der im Jahr 2023 neu ernannten Geschäftsführer Stephan Westphal und Daniel Brenneise, die beide schon langjährig im Unternehmen tätig sind, sowie mit Tochter Carlota und Schwiegersohn David Michael an seiner Seite.

Denn auch nach 75 Jahren wollen wir nicht aufhören zu wachsen. Deshalb sind wir stets bemüht, unseren Betrieb modern zu halten und sowohl für unsere Kunden als auch unsere Mitarbeitenden ein kompetenter Ansprechpartner zu bleiben.